Posté par Nelly le 20 avril 2011 2 Commentaires
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Pour 6 petits gâteaux
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 45 min
Ustensiles
- 6 mini-moules à gâteaux
- 1 saladier
Ingrédients
- 2 pots de yaourt soja (nature ou vanille)
- 1,5 pots de compote de pommes
- 1,5 pots de sucre roux
- 3 pots de farine de riz
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- Ingrédients divers: pépites de chocolat, raisins secs, noix de coco..
Préparation:
- Préchauffer le four à 110°.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs + yaourt + compote.
- Ajouter progressivement la farine et mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajouter délicatement la levure.
- Diviser la préparation en 6 parts et ajouter les ingrédients au choix dans les préparations.
- Remplir ensuite les moules.
- Faire cuire au four environ 45-1h min (surveiller la fin de la cuisson).
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août 20th, 2011 at 22 h 34 min
J’aimerais savoir ce qu’est un pot dans vos recettes
sil-vous -plait ! marie france
août 22nd, 2011 at 21 h 56 min
Bonjour Marie-France, un pot équivaut à peu près à 125g; vous pouvez utiliser le pot de yaourt utilisé dans la recette comme outil de mesure pour les autres ingrédients. A bientôt, Nelly.