Posté par Nelly le 14 mai 2011 3 Commentaires
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Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 50 min

Ingrédients
- 40 cl de lait de soja
- 100g de farine de riz
- 130g de sucre roux
- 4 oeufs
- 2 càc de rhum (facultatif)
- 500g de poire
- 50g de pépites de chocolat
Préparation:
- Préchauffer le four.
- Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre.
- Incorporer la farine petit à petit.
- Mélanger puis verser doucement le lait tout en délayant afin d’obtenir une pâte lisse.
- Ajouter le rhum.
- Couper les poires en dés.
- Disposer les dés de poires + pépites de chocolat dans un moule.
- Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 50min.

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mai 20th, 2011 at 10 h 37 min
Bonjour,
Je voulais juste savoir à quelle t° il faut cuire le clafoutis.
Merci par avance.
Hélène
mai 22nd, 2011 at 12 h 12 min
Bonjour Hélène, la T° est 110°C. Bon appétit et à bientôt, Nelly
mai 24th, 2011 at 10 h 48 min
cool de trouver un blog comme le miens!!! je suis une débutante je m’en vais regarder tout ça pour te piquer des idées… n’hésite pas à faire pareil! (d’ailleurs si tu as des critiques ou des conseils…
)